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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。
HTML ファイル生成日時: 2025/07/14 14:18:25.784 (台灣標準時)
「島福」での食事 (2023 年 07 月下旬)
2023 年 07 月下旬に、中壢の SOGO の近くにある「島福」という台灣風の居
酒屋で食事をしたでござる。串焼きやハマグリの酒蒸し、薩摩揚げ、焼きおに
ぎり、タイ風海鮮サラダ、ホタテの磯辺焼きなどを食べたでござる。どの料理
も綺麗に盛り付けがなされていたでござる。それから、鶏ガラでとった出汁を
使ったスープが無料で提供されるのもよいでござる。とても濃厚で旨味の濃い
スープでござった。最近、串焼きの店でこのような鶏のスープを無料で提供す
ることが流行っているようでござる。
支払いをしているとき、「庭のうぐいす」の梅酒があるようだとわかったので、
店員さんに聞いてみたでござる。店員さんは「今日はないのでござりまするが、
はい、ありまする。」とのことでござった。次回、飲みたいでござる。この
「庭のうぐいす」の「鶯とろ」でござるが、神戸の居酒屋で初めて飲んで、そ
の爽やかな梅の味のする梅酒に感激したでござる。美味しかったので、福岡に
行ったときに、山口酒造場まで電車を乗り継いで買いに行ったこともあるでご
ざる。
- About this article:
- author: daisuke
- file: 20230730_10.html
- category: Food___Taiwan
- title: 「島福」での食事 (2023 年 07 月下旬)
- mode: public
- last modified: 2023/07/30 20:53:30 (Taiwan Standard Time)
- html generated: 2025/07/14 14:18:25.784 (Taiwan Standard Time)
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