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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。
HTML ファイル生成日時: 2025/08/19 19:16:06.895 (台灣標準時)
「獨領鳳燒」の鳳梨酥 (2023 年 07 月上旬)
2023 年 07 月上旬に、台南の關廟にある「獨領鳳燒」という店で、鳳梨酥を
買ってみたでござる。美味しい鳳梨酥に授与される賞を受賞した商品のようで
ござったが、正直に言うと、中壢の「佳頤蛋糕屋」の鳳梨酥の方が好みでござっ
た。「獨領鳳燒」の鳳梨酥は、「佳頤蛋糕屋」の鳳梨酥ほど皮に美味しさを感
じなかったでござる。「佳頤蛋糕屋」の鳳梨酥は、皮がサクサクとしていて素
晴らしく美味しいでござる。また、餡についても「佳頤蛋糕屋」の鳳梨酥の方
がパイナップルの酸味を感じてよいでござる。「獨領鳳燒」の鳳梨酥は賞味期
間が長かったので、作りたてを売っているのではないのかもしれないでござる。
それに対して、「佳頤蛋糕屋」はその日に作ったものを売っている様子でござ
る。
- About this article:
- author: daisuke
- file: 20230723_04.html
- category: Food___Taiwan
- title: 「獨領鳳燒」の鳳梨酥 (2023 年 07 月上旬)
- mode: public
- last modified: 2023/07/23 09:38:51 (Taiwan Standard Time)
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