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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。

HTML ファイル生成日時: 2024/07/03 19:01:22.150 (台灣標準時)

台南の「娟姐牛肉湯」の牛肉湯

2023 年 05 月半ばに、高雄に向かう途中、台南の「娟姐牛肉湯」という店で、 牛肉湯 (小, 100 元) 、肉燥飯 (25 元) 、芥蘭牛肉 (120 元) を食べたでご ざる。台南の牛肉湯はとにかく美味いでござる。いつ食べてもしみじみと美味 いでござる。旨味たっぷりで、やさしい味で素晴らしいでござる。

この「娟姐牛肉湯」という店でござるが、 Google Maps での評価が高かった のでござるが、その高評価の一部の理由は「五星評論送魯豆腐一塊」 (「五つ 星の高評価をくれたら煮豆腐一つを差し上げまする」) なのかもしれぬでござ る。最近、評価のよい店に行ってみると、このように五つ星をくれたら飲み物 や小皿料理を差し上げまする、ということにしている場合が少なくないでござ る。評価を歪めると思うので、好ましいことではないように思うでござる。

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