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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。
HTML ファイル生成日時: 2025/11/23 20:31:30.065 (台灣標準時)
台南の「度小月」の擔仔麵
2022 年 08 月下旬に、台南の「度小月」で擔仔麵を食べたでござる。もとも
とは、 Michelin
の 2022 年版の Bib Gourmand に選ばれた「小公園擔仔麵」で擔仔麵を食
べようと思っていたのでござるが、店に到着してみると「小公園擔仔麵」は営
業していなかったでござる。確認してみると、なんと夜だけの営業でござった。
既に午後一時半を回っていたので、二時半まで営業しているようである「度小
月」の中正旗艦店に行ってみることにしたでござる。
「度小月」の中正旗艦店で、擔仔麵の大 (90 元) と、黃金蝦捲 (180 元) を
注文したでござる。黃金蝦捲は、エビのすり身だけでなく、一尾のエビがまる
まる入っていて、見た目もよかったでござる。擔仔麵は期待したほどの美味し
さは感じられなかったでござる。なぜ感激するような美味しさでなかったので
ござろうか。擔仔麵の美味しさは、スープの美味しさが重要だと思うのでござ
るが、スープが素直に美味しいと思えるものではなかったのかもしれないでご
ざる。
Google Maps を見ると昼の営業時間は午後二時半までとなっていたのでござる
が、実際の営業時間は午後二時までのようでござった。後で確認してみると、
店のウェブページでも昼の営業
時間は午後二時半までとなっていたでござる。午後二時直前に店に入って
きた二人連れのお客さんがいたでござる。すべての会話が聞こえたわけではな
いのでござるが、店員さんに営業時間について聞いていたようでござった。
Google Maps で営業時間を調べてみると午後二時半までとなっているとそのお
客さんは言っていたでござる。
- About this article:
- author: daisuke
- file: 20220831_3.html
- category: Food___Taiwan
- title: 台南の「度小月」の擔仔麵
- mode: public
- last modified: 2022/08/31 21:10:20 (Taiwan Standard Time)
- html generated: 2025/11/23 20:31:30.065 (Taiwan Standard Time)
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