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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。

HTML ファイル生成日時: 2025/08/19 19:16:06.895 (台灣標準時)

「佬拌」の拌麵

2022 年 07 月に、平鎮の Mazda に行くときに、食事をしてから行こうと思い、美味しそうな拌麵があるようなので、「佬拌」という店に寄ってみたでござる。ところが、お店の人の子供の六歳の誕生日のため、休みでござった。また、別の日に行ってみたいでござる。

台灣に来たばかりのころは、麵と言えば、汁のある麵がよいと思っていたのでござるが、食べてみると汁なしの麵もまたよいでござる。胡麻ダレの美味しい麻醬麵や、辛味のある擔擔麵など、しばらく食べないと食べたくなる乾麵があるでござる。

日本だと、店に「子供の誕生日のために休みます」などと張り紙がしてあったら、散々に叩かれそうでござる。日本のそのようなところが変わるにはあと何年かかるのでござろうか。

佬拌

324桃園市平鎮區上海路217號1樓

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author: daisuke
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category: Food___Taiwan
title: 「佬拌」の拌麵
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last modified: 2022/08/11 22:57:52 (Taiwan Standard Time)
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