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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。
HTML ファイル生成日時: 2025/08/19 19:16:06.895 (台灣標準時)
「拾貳麵舖」の塩ラーメン
大学からそう遠くない文化街の一本隣の道に「拾貳麵舖」という日本風ラーメ
ンの店があることに気づいた。塩ラーメンが美味しそうである。写真を見てみ
ると、「招牌柚香鹽味拉麵」 (200 元) がとても魅力的である。「淡麗鹽味拉
麵」 (100 元) は、日本風ラーメンとしては安いので、これも気になる。また、
「免費加麵」と書いてあるので、どのラーメンも無料で替え玉ができるようで
ある。昼に行ってみたのだが、残念なことに厨房の改修中のため休みであった。
工事中であることについて張り紙が貼ってあったが、いつまで休みなのかにつ
いては情報がなかった。また、いつから厨房の改修のための休みが始まったの
かについても記載がなかった。また、しばらくしたら行ってみようと思う。
最近、中壢やその近辺でも、透明なスープの日本風塩ラーメンを出す店が増え
ている。すぐに思いつくだけでも、以下の三軒の店がある。この三軒の塩ラー
メンはどれも美味しい。スープに味わいがあり、くどくなく、爽やかな感じで
ある。
- About this article:
- author: daisuke
- file: 20210205_4.html
- category: Food___Taiwan
- title: 「拾貳麵舖」の塩ラーメン
- mode: public
- last modified: 2021/02/05 23:34:00 (Taiwan Standard Time)
- html generated: 2025/08/19 19:16:06.895 (Taiwan Standard Time)
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