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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。
HTML ファイル生成日時: 2024/10/19 22:04:30.268 (台灣標準時)
「大師兄銷魂麵舖」の「麻辣牛肉湯+銷魂麵」
「大師兄銷魂麵舖」という店
が人気だと聞いていた。長い行列が出来ているらしい。高速鉄道の桃園駅のす
ぐ隣に大師兄銷魂麵舖の支店が出来ていたことに気づいたので、食べに行って
みた。
「麻辣牛肉湯+銷魂麵」 (230 元) と「招牌老油條」 (40 元) を注文した。服
務費が 10 パーセント加算されるので、全部で 297 元だった。
銷魂麵は麺がもちもちしていてよい食感だった。麻辣牛肉湯はちょうどよい辛
さで美味しく食べられた。油條を麻辣牛肉湯につけてスープを吸わせて少しふ
やけた状態で食べると美味しかった。麻辣牛肉湯はお代わり自由なので、お代
わりしてみた。熱々のスープが足されてきた。鴨血もついていて、臭みのない
美味しいものだった。
店内は清潔で、料理も美味しい。値段がもう少し安かったら、よいと思う。次
回は、清燉牛肉湯を試してみたい。
因みに、「銷魂」とは、
「極めて強い快楽を感じて放心状態になっていること」とい
うような意味のようである。教育部
國語辭典によると、「因極度的哀愁或快樂而心迷神惑。」と説明されてい
る。
- About this article:
- author: daisuke
- file: 20210204_3.html
- category: Food___Taiwan
- title: 「大師兄銷魂麵舖」の「麻辣牛肉湯+銷魂麵」
- mode: public
- last modified: 2021/02/04 22:43:20 (Taiwan Standard Time)
- html generated: 2024/10/19 22:04:30.268 (Taiwan Standard Time)
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