Notebook
これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。
HTML ファイル生成日時: 2025/08/19 19:16:06.895 (台灣標準時)
佳頤蛋糕屋の鳳梨酥
中壢の夜市の近くに佳頤蛋糕屋というお菓子の店がある。この佳頤蛋糕屋の鳳
梨酥 (パイナップルケーキ) が素晴らしく美味しいということに暫く前に気づ
いた。パイナップルの餡は酸味が感じられるもので、冬瓜の餡を混ぜていない
土鳳梨の餡を使っていると思われる。このことも好感を持てることなのだが、
佳頤蛋糕屋の鳳梨酥の良さは、皮が美味しいことである。皮がサクサクしてい
て食感がとても良い。また、サクサクしていながら、食べているときに皮が割
れて皮の小さな破片がぽろぽろと落ちることがない。これまで食べてきたパイ
ナップルケーキのなかでも最も美味しいものの一つである。価格は一つ 40 元
である。少量しか生産していないようで、店先に置いてあるものがなくなった
ら売り切れで、十数個しかないことが多い。また、賞味期限は明記されていな
い。
- About this article:
- author: daisuke
- file: 20210125_2.html
- category: Food___Taiwan
- title: 佳頤蛋糕屋の鳳梨酥
- mode: public
- last modified: 2021/01/25 18:47:23 (Taiwan Standard Time)
- html generated: 2025/08/19 19:16:06.895 (Taiwan Standard Time)
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