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これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。

HTML ファイル生成日時: 2025/11/23 20:31:30.065 (台灣標準時)

初めての pide

Pide なるものがあると知ったので、作ってみたでござる。美味にござった。生地の上にのせる餡は、豚肉、トマト、ニンニク、エシャロットを炒めたものにしてみたでござる。また、炒めるときに、ターメリック、クミンシード、コリアンダーシード、チリパウダーを加えたでござる。生地は、強力粉、水、イースト菌、塩、砂糖で作ったでござる。チーズをのせたものも作ってみたでござる。

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author: daisuke
file: 20250308_01.html
category: Food___Cooking
title: 初めての pide
mode: public
last modified: 2025/03/08 21:08:02 (Taiwan Standard Time)
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