Notebook
これは日々の作業を通して学んだことや毎日の生活で気づいたことをを記録しておく備忘録である。
HTML ファイル生成日時: 2025/10/23 09:33:09.857 (台灣標準時)
ココナッツプリンの試作
ココナッツプリンを試作してみたでござる。準備したものは以下の通りでござる。
- ココナッツプリンの材料
- ココナッツプリンを作るために必要な道具
- 鍋
- ココナッツプリンを入れるカップ (米糕用のものを使った)
作り方は以下の通りでござる。
- 鍋に少量の水を入れて沸かす。
- 寒天を鍋に入れて溶かす。
- 溶け切らずに残ってしまった寒天の塊があったが、気にせずそのまま使った。
- 後でココナッツミルクを固まらせるためには、十分に加熱しておく必要があるようでござる。
- 寒天が溶けたら、ココナッツミルク、牛乳、砂糖を鍋に入れる。
- 寒天、ココナッツミルク、牛乳、砂糖の混合物を加熱したら、一人分ずつカップに入れる。
- 室温の環境で冷ました後、冷蔵庫に入れて冷やす。
- 寒天を使うと常温でも固まるようだが、食べるときに冷えていたほうがよいので、冷蔵庫で冷やした。
特に問題はなく、美味しく食べられるものができたでござる。
寒天は、中国語だと「洋菜」というようでござる。なれど、「洋菜」と表記さ
れているものが、寒天なのか、それとも agar agar なのかよくわからないで
ござる。
- About this article:
- author: daisuke
- file: 20241229_00.html
- category: Food___Cooking
- title: ココナッツプリンの試作
- mode: public
- last modified: 2024/12/29 20:12:48 (UT+8)
- html generated: 2025/10/23 09:33:09.857 (Taiwan Standard Time)
Frequently accessed files
- Misc___Taiwan/20240207_00.html
- 1108 page views
- title: 台灣から台灣の外に EMS で荷物を発送する方法
- Misc___Taiwan/20240819_00.html
- 901 page views
- title: 住所から台灣の郵便番号を調べる方法
- Computer___TeX/20231107_00.html
- 714 page views
- title: LaTeX での counter の利用方法について
- Computer___NetBSD/20230119_00.html
- 562 page views
- title: NetBSD でバイナリーパッケージを利用する方法
- Misc___Japan/20240610_00.html
- 529 page views
- title: NHK ラジオの「聞き逃し」の変更点 (2024 年 06 月)
- Computer___TeX/20230726_01.html
- 525 page views
- title: Beamer の Metropolis テーマで block の色を変える方法
- Computer___NetBSD/20250301_01.html
- 494 page views
- title: yt-dlp で YouTube の動画をダウンロードするときのこと
- Computer___Network/20240130_00.html
- 464 page views
- title: Google Colaboratory で Python 3.12 を使う方法
- Computer___Network/20230516_00.html
- 439 page views
- title: OpenVPN 2.6 を使い VPN Gate に接続するときの注意点
- Misc___Taiwan/20240903_01.html
- 436 page views
- title: 台湾の郵便局で EMS を利用して荷物を海外に送る方法
- Computer___TeX/20240411_00.html
- 418 page views
- title: LuaTeX を使って PDF ファイルを作成する方法
- Computer___NetBSD/20240805_03.html
- 389 page views
- title: NetBSD 10 のインストール
- Computer___FreeBSD/20220621_0.html
- 365 page views
- title: FreeBSD での X.org の設定の仕方
- Misc___Taiwan/20250728_01.html
- 349 page views
- title: 「我那小小多山的國家」という言葉が流行っている
- Computer___Hardware/20240820_00.html
- 348 page views
- title: Raspberry Pi 5 の演算性能
- Computer___NetBSD/20240810_00.html
- 330 page views
- title: Raspberry Pi 5 に NetBSD-10 をインストールしてみた
- Computer___Debian/20230102_00.html
- 324 page views
- title: Debian GNU/Linux で KVM を使い仮想機械を動かす手順の記録
- Computer___NetBSD/20241102_00.html
- 318 page views
- title: ImageMagick の convert コマンドについて
- Computer___NetBSD/20250409_00.html
- 318 page views
- title: Raspberry Pi 5 に NetBSD-10.1 をインストールする手順
- Food___Taiwan/20230615_01.html
- 312 page views
- title: 「郭記牛肉食堂」の豬肉炒飯と紅燒牛肉湯 (2023 年 01 月下旬)
- Computer___TeX/20240414_00.html
- 311 page views
- title: LuaTeX での fontspec を使ったフォントの設定の方法
- Computer___NetBSD/20220818_1.html
- 307 page views
- title: Emacs の markdown-mode について
- Computer___NetBSD/20240804_00.html
- 305 page views
- title: NetBSD で NVMM を使って仮想機械を動かす方法
- Computer___TeX/20240410_00.html
- 303 page views
- title: pdfTeX を使って PDF ファイルを作る方法
- Computer___TeX/20230503_00.html
- 303 page views
- title: LaTeX CJK で日本語や中国語を取り扱うための準備について
- Computer___NetBSD/20250307_00.html
- 300 page views
- title: uim と mozc による日本語入力の設定について
- Computer___Python/20250330_00.html
- 294 page views
- title: Jupyter Notebook で Matplotlib を使うときのこと
- Computer___TeX/20240414_01.html
- 291 page views
- title: LuaTeX を使って日本語と中国語の漢字が混在した PDF ファイルを作成する方法
- Computer___Network/20230726_00.html
- 286 page views
- title: git の SSL certificate problem の解決方法
- Book___Chinese/20240424_00.html
- 284 page views
- title: 曹操の詩
HTML file generated by Kinoshita Daisuke.
